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Venez vous assoire auprès du feu
Laissez-vous porter
dans les mondes
imaginaires et Fantastiques
tout est dans le titre
Regardez plutôt ça....
http://www.youtube.com/watch?v=6JfHB2cruJU
ça se passe de commentaires
Noël approche à grand pas,
c'est pourquoi je vous propose des recettes pour les repas de fin d'année.
Alors à vos fourneaux !!!
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400g de noix de Saint-Jacques 600g d’asperges vertes 150g de girolles poêlées 1CS de ciboulette coupée 20g d’échalote coupée 40g de beurre 1 dl de champagne |
Faites cuire les asperges dans une casserole d'eau bouillante pendant 6 minutes.
Egouttez et coupez-les en 3 en supprimant l’extrémité.
Passez les noix de St-Jacques sous l’eau froide et déposez-les dans un panier vapeur pour les faire cuire 4 minutes.
Dans une poêle, saisissez-les avec 20g de beurre, une minute de chaque côté.
Versez 1dl de champagne et faites réduire. Réservez au chaud dans un plat.
Dans une poêle, faites cuire 2 mn les échalottes dans le reste de beurre, puis incorporez les girolles.
Laissez cuire 4 minutes à feu vif.
Incorporez les asperges et laissez cuire 3 minutes.
Conseils :
Servez chaud en saupoudrant de ciboulette, et régalez-vous !
Vin conseillé :
- ALSACE : Riesling, Gewurstraminer
- Bordeaux : Graves comme Château Carbonneux
- Bourgogne : Saint Véran, Pouilly fuissé, Meursault
- Loire : Sancerre, Pouilly fumé
- Provence : Bandol
- Rhône : Tavel
Bon appétit !!!!
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Pour 4 personnes - temps de préparation 10mn - temps de cuisson 15 mn
Alors alors !!!!
Je vais me regarder, par déduction, pour commencer
* M6 avec"Incroyable talent" - La deuxième demi-finale, j'aime bien l'émission dans le sens où, on peut voir des numéros sympas et spectaculaires
et en deuxième partie de soirée, l'inévitable : Méthode Couet sur TF1, cette émission me fait vraiment rire, c'est un véritable moment de détente pour moi
voilà ma soirée
Bonne soirée
HUM HUM !!!! Je me mets aux pillules pour maigrir, je vais acheter la première boite cette après-midi, et je vous tiendrais au courant de l'évolution. Je saute le pas, c'est juste pour voir dans un premier temps, les fêtes de fin d'année arrivant à grands pas en plus, lol
Donc affaire à suivre !!!
Très facile
Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 150g de chocolat à croquer
- 4 oeufs
- 100g de farine
- 200g de sucre
-150g de beurre
Recette :
- Faire fondre le beurre et le chocolat ensembre dans une casserole.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers et le sucre.
- Ajouter la farine.
- Ajouter le mélange beurre chocolat.
- Beurrer et fariner un moule à gateau, verser la préparation.
- Enfourner dans un four chaud thermostat 5-6 durant 10-12 mn, le coeur doit rester fondant.
- Servir tiède
(il est possible de cuire ce gâteau en ramequin individuel, réduire alors le temps de cuisson de 2mn)
BON APPETIT !!!!!
Le chocolat noir est riche en magnésium
Le chocolat au lait est riche en phosphore, calcium et potassium
Le chocolat apporte des oligo-éléments utiles comme le fer et le cuivre.
C'est un aliment complet par sa richesse en protides, lipides et glucides.
Aujourd'hui j'ai testé ce jeu sympa, qu'on peut jouer en famille avec les ti bouts, c'est "SOS Ouistiti", le principe est simple, adresse, couleurs, peut se jour à partir de 2.5 ans sans problèmes, les enfants adorent.
